Решение № 844 исполнительного комитета Гродненского городского Совета депутатов трудящихся от 13.11.1953 г. «О прирезке территории Гродненской кондитерско-кофейной фабрике по улице Северной». Ф.484.Оп.1.Д.216.Л.42.
- Решение № 482 исполнительного комитета Скидельского районного Совета депутатов трудящихся от 20.08.1949 г. «Об организации сырьевой зоны Гродненской кофейно-кондитерской фабрики». Ф.430.Оп.1.Д.104.Л.38.
- Рецептура № 102 вафли «Лимонные», «Апельсинные», «Ягодные» и «Снежинка». 15.12.1954 г. Ф.721.Оп.1.Д.43.Л.17.
