- Штатное расписание административно-управленческого и обслуживающего персонала кондитерско-кофейной фабрики. 27.11.1944 г. Ф.721.Оп.1.Д.3.Л.1.
- Приказ № 1 директора Гродненской кофейной фабрики от 24.07.1944 г. о принятии на работу Жигаса Е.С., Жигаса Л.С., Жигаса А.С. в качестве обжарщиков. Ф.721.Оп.2.Д.1.Л.1.